آموزش زرشک پلو با مرغ مجلسی ، آموزش آشپزی ، غذای خوشمزه ایرانی 😍😋

آموزش زرشک پلو با مرغ مجلسی ، آموزش آشپزی ، غذای خوشمزه ایرانی 😍😋



سلام دوستای گلم ☺️ حالتون چطوره ؟؟ ❤️
.
مرغ مجلسی

مرغ یک عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد متوسط
نمک،روغن به میزان‌لازم
زردچوبه یک ق چ
فلفل سیاه یک ق چ
پودرسیر یک ق چ
پودر زنجبیل یک ق چ
پودر تخم‌گشنیز یک ق چ
پیاز یک عدد بزرگ
کره ۱۰۰ گرم
ابلیمو یک ق س
زعفرون

اول تکه های مرغ رو با پودر سیر و فلفل سیاه سرخ کنید
بعد گوجه رو رنده یا پوره کنید با کمی نمک و کره بزارید بپزه تا ابش کشیده بشه
پیاز رو سرخ کنید داخلش زردچوبه رو تفت بدین و همچنین ادویه های دیگه و بعد مرغ رو روی اون بچینید و گوجه رو بریزید روی مرغها به علاوه ی یک تا رگدو لیوان اب جوش بزارید بپزه

در اخر زعفرون و ابلیمو رو اضافه کنید.
.
ادویه مخلوط :

(نکته هر سیر معادل هفتادو پنج گرم )

فلفل قرمز و سیاه نیم سیر با هم
زردچوبه دوسیر (پایه اصلی ادویه )
دارچین یک سیر
زنجبیل نیم سیر
تخم گشنیز یک سیر پاک شده و تفت داده شده
گل محمدی یک سیر
پوست پرتقال که زمستون پوست گرفتید و خشک کردید دو عدد پوست پرتقال خشک کرده

زیره که ترکیب زیره سبز ؛زیره سیاه؛ با هم یک سیر
هل به اندازه ده دونه درشت که بکوبید و اسیاب کنید با پوست و مغزش هل سبز باشه
میخک بیست و پنج دونه
جوز هندی چهار دونه بکوبید و اسیاب کنید
همه مواد اسیاب شده و الک کنید

این ادویه برای انواع غذا مناسبه،اگر غذای زیاد تند نمیخورید کمی از فلفل کم کنید💋💋
.
آموزش زرشک پلو با مرغ مجلسی ، آموزش آشپزی ، غذای خوشمزه ایرانی 😍😋
.
دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و ‌گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇

.
.
.
ویدیو هایی که پیشنهاد میکنم ببینید ؛
.
ولاگ یک روز در خونه قدیمی ، به یاد مادربزرگامون 👇

آموزش آش رشته خوشمزه به سبک مادربزرگ 👇

آموزش یه حلوا فوری و خوشمزه 👇

آموزش دمی گوجه آسان و خوشمزه 👇

فوت و فن های قیمه بادمجان مجلسی 👇

.
________________________
آدرس پیج اینستگرام من :

#آموزش #زرشک #پلو #با #مرغ #مجلسی #آموزش #آشپزی #غذای #خوشمزه #ایرانی

آموزش تصویری آشپزی ایرانی

آشپزی با نرگس,آموزش,آشپزی افغانی,آشپزی ایرانی,آشپزی,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی حرفه ای,زرشک پلو با مرغ,زرشک پلو با مرغ جواد جوادی,زرشک پلو,آموزش زرشک پلو با مرغ,آموزش زرشک پلو با مرغ مجلسی,آموزش زرشک پلو با مرغ به سبک رستورانی,زرشک پلو مجلسی,زرشک پلو با مرغ مجلسی,زرشک پلو با مرغ نواب ابراهیمی,خوشمزه ترین غذاهای دنیا,خوشمزه ترین غذای دنیا,غذای ایرانی,غذای ایرانی خوشمزه,غذای ایرانی ساده,آموزش آشپزی غذاهای افغانی,خوشمزه,مرغ مجلسی

26 comments

  1. میدونم همه کدبانو هستین و خیلی دستپختتون از من بهتره ،چون من آشپز نیستم و فقط تجربه هام رو با شما به اشتراک میزارم .برای همین خوشحال میشم شما هم تجربه و ترفندهاتون رو برای یه زرشک پلوی مجلسی کامنت بزارید😍

  2. سلام دوستان اگه آشپزی آسون راحت میخاین یاد بگیرین کانال منو سابسکرایب کن رفیق دختر مشهدی عاشقتونه 🥰🥰

  3. ممنونم توضیحاتتون خیلی عالی و‌کامل هست. من خیلی استفاده کردم از تجربیاتتون. مرسی از وقتی که گذاشتید.🌼🌼

  4. افرین برتو درسته که میگن سفر ای که مادر بندازه دختر جمع میکنه موفق باشی عزیزم عالی بود

  5. خیلی خوب توضیح میدین و ممنون بابت اشتراک تجربیاتتون

  6. عالی دستت طلا عزیزم من امریکا هستم شب که از سر کار میام با دیدن برنامه شما واقعا خستگی در میکنم فدات شم دوست دارم ❤️🌹

  7. سلام خسته نباشید خوب شد کانالتون رو پیدا کردم خیلی وقت بود دنبال کانالتون بودم

  8. مرسی از ویدیو خوبتون ،میشه لطفا اموزش حریره زنجبیل رو هم بگذارید

  9. نرگس جان دوست دارم شما ما را هم تبدیل به کدبانو کردید

  10. نرگس جون سلام …بهتر نیست برای تمام ظروف تفلون از وسایل چوبی استفاده کنی …ببخشیدا چون ته این ظروف مواد شیمیایی هست که در اثر تماس با فلز کنده شده و به داخل غذا میره و این مواد که یکیشون کادمیوم هست به شدت سرطان زاست و برای سلامتی مضره حتی ظروف مسی جدید هم سرب داره چون خود مس گرون شده و به جای ترمیم درست با قلع و سرب سفیدشون میکنن…

  11. برای سفید شدن برنج، میتونید بذارید با آب تصفیه بپزه

  12. کدبانوی من دست گلت درد نکنه، ممنونم از زحمتهات، همیشه لبت خندان باشه. سلام منو به نگین جون و حسین آقا برسون، دست عصمت خانومو میبوسم، روز و روزگارتون سبز عزیزان

  13. وای چه کردی نرگس جون از رنگش مشخصه که خیلی خوشمزه هست نوش جونتون🤩🤩🤩🤩🤩🤩❤❤❤❤

  14. خیلی عالی .علی الخصوص برا ماهایی که خارج ازایرانیم. من که خیلی متشکرم چون تونستم با دستورالعمل خوب شما دوستان فرانسویم رو با زرشک پلو سورپرایز کنم.دست مریضاد.😍

  15. سلام عزیزم ممنون از زحماتت
    یه مدل مرغ که با اب پرتقال درست میکنن میشه اموزش بدین 💖💖💖

Leave a comment

Your email address will not be published.