آموزش آشپزی : مرغ شکم پر بدون فر خوشمزه و ساده در قابلمه

آموزش آشپزی : مرغ شکم پر بدون فر خوشمزه و ساده در قابلمه



سلام سلام
.
دوستان این اولین ویدیوی من هست ممنون میشم برای حمایت سابسکرایبم‌ کنید تا انرژی بگیرم و بتونم آموزش های بیشتر براتون بزارم
.
اول مرغ رو میشوریم میزاریم قشنگگگگ آبش بره و داخل شکمش هم اصلا آب نمونه?
مرغ رو با زعفرون ،نمک،پودر سیر ،آبلیمو مزه دار میکنیم یه کم پیاز خرد شده هم میتونید بزنید
به مدت ۵ ساعت یا بیشتر (من بیشتر گذاشتم)
باید بره داخل ظرف در بسته و بمونه تو یخچال?

مواد داخل شکم مرغ:
پیاز رو یه کم تفت میدیم بعد آلو ،زرشک،رب انار و رب گوجه میزنیم تفت میدیم گردو رو اضافه میکنیم و زردچوبه ،نمک،فلفل
تفت که خورد میزاریم کمی خنک بشه ،داخل شکم مرغ میریزیم،محکم با سوزن استریل شده میدوزیم که مواد بیرون نریزه
پاهاش رو با نخ میبندیم بالهاش رو هم با خلال محکم بقلش فیکس میکنیم که باز نشه
حالا نوبت سرخ کردن مرغه،داخل قابلمه (تفلون باشه)همه طرفش رو کامل سرخ میکنیم
مرحله ی آخر:
یه پیاز متوسط خرد شده،فلفل دلمه متوسط رو با کره تفت میدیم دو قاشق غ رب گوجه میزنیم (یا گوجه ی رنده شده )
در آخر زردچوبه اگر تند دوست دارید یه کم فلفل اضافه میکنید و یک لیوان آب میریزیم داخلش و مرغ رو میزاریم داخل این مواد ،جوش که اومد درش رو ببندید و تا یک ساعت بزارید با شعله ی متوسط رو به کم بپزه
بزارید تقریبا به روغن بیفته آبکی نباشه??
نوش جان
.
آموزش آشپزی : مرغ شکم پر بدون فر خوشمزه و ساده در قابلمه
.
.
دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید ? و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و ‌گزینه همه رو فعال کنید ? ?

.
.
آدرس پیج اینستگرام من :

#آموزش #آشپزی #مرغ #شکم #پر #بدون #فر #خوشمزه #ساده #در #قابلمه

آموزش تصویری مرغ بریان در قابلمه

آشپزی با نرگس,آموزش,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ساده,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی حرفه ای,آموزش آشپزی غذاهای افغانی,مرغ شکم پر,مرغ,مرغ شکم پر بدون فر,مرغ شکم پر در فر,خوشمزه ترین غذاهای ایرانی,خوشمزه,ساده,غذا های افغانی,غذای ایرانی,غذای ساده و خوشمزه,غذا,مرغ شکم پر بدون فر در قابلمه,قابلمه,مرغ شکم,طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر تصویری,مرغ شکم پر بدون فر مجلسی,Cooking,Cooking with chicken,cooking training

36 دیدگاه دربارهٔ «آموزش آشپزی : مرغ شکم پر بدون فر خوشمزه و ساده در قابلمه»

  1. سلام عزیزم. خسته نباشید.ساده و عالی آموزش دادید.ممنون.شما خیلی باسلیقه هستید.اکثر ویدیوهاتون رو میبینم.
    اما چرا هیچوقت قسمت انتهایی مرغ رو جدا نمی کنید؟ متاسفانه در آموزش با دخترتان هم ،این قسمت زائد رو جدا نکردید.

  2. سلام، یه ویدیو گزاشتم که تو رستورانِ نایب ته موندهٔ غذایِ دیگران رو دوباره میزارن تو بشقابِ یه مشتریِ دیگه، لطفاً ببینین و لایک کنین که همه ببینن، به آشناهاتون هم بگین ببینن ، کمک کنیم دیگران بیمار نشن ، سپاسگزارم ۰لینکِ ویدیوم https://www.youtube.com/watch?v=seGZmwaJXxk&t=52s&ab_channel=PersianFreeman

  3. سلام .خسته نباشی خواهر گلم …..من خیلی ازنحوه اشپزی .صحبت کردن خودمونی شما خوشم اومد……کارتون عالیه …انشاالله همیشه .سلامت وموفق باشید

پاسخ دادن به Mahin Valizadeh لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *